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トピックス

2026年3月27日
月刊「削節・煮干情報」2026年3月号を発送しました。
2026年2月25日
月刊「削節・煮干情報」2026年2月号を発送しました。
2026年1月27日
月刊「削節・煮干情報」2026年1月号を発送しました。
2025年12月19日
月刊「削節・煮干情報」2025年12月号を発送しました。
2025年11月27日
【全削協会員の皆さまへ】
機械台数調査票の様式を会員向けログインページに掲載しました。
(ご回答ありがとうございました)

更新情報

2026年3月27日
月刊「削節・煮干情報」2026年3月号を掲載しました。
2026年2月25日
月刊「削節・煮干情報」2026年2月号を掲載しました。
2026年1月27日
月刊「削節・煮干情報」2026年1月号を掲載しました。
2026年1月9日
全削協・公取協会員向けページ内「その他」に、2023年度・2024年度の「問い合わせ一覧」を掲載しました。
2025年12月19日
月刊「削節・煮干情報」2025年12月号を掲載しました。

更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

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2026年3月号
(PDF)
<主な内容>
・原料カツオの動向
・冷凍カツオ全国在庫情報
・1月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング
・かつお節・削りぶし家計調査(1月)
・冷凍カツオ 焼津 南方PS相場保合い
・主要48漁港魚種別水揚量・価格の推移
・イワシ等漁況・煮干魚種別実績
・都市別小売価格(しらす干・煮干・かつお節)
・東京都中央卸売市場 統計情報(1月)
・株式会社和田久「鰹削り節」でEU認定
・消費者庁 包装前面栄養表示ガイドライン公表
・育成就労制度 外国人材育成、腰据え8年
・全国水産加工品総合品質審査会表彰式
・2026年度通常総会について

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