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日本削節検査・認証協会 JAS認定事業者一覧等公表(PDF)
社団法人全国削節工業協会 今後の削節業界の対応について (2009.2.6)



更新情報
2015.1.21 月刊「削節・煮干情報」平成27年1月号目次。
2014.12.19 月刊「削節・煮干情報」平成26年12月号目次。年末年始休業のご案内。
2014.11.18 月刊「削節・煮干情報」平成26年11月号目次。
2014.10.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年10月号目次。
2014.9.30 【日削協】JAS認定事業者一覧等公表を更新しました。
2014.9.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年9月号目次。
2014.9.11 【日削協】JAS認定事業者一覧等公表を更新しました。
2014.8.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年8月号目次。
2014.8.1 【日削協】JAS認定事業者一覧等公表を更新しました。
2014.7.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年7月号目次。
2014.7.10 会員向けページに食品トレーサビリティに関する情報を掲載しました。
更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

<1月号の主な内容>
月刊「削節・煮干情報
平成27年1月号
・原料カツオの動向
・全削協・煮干協 会長 年頭ご挨拶
・14年11月削節販売POSデータ
・週刊まぐろかつおレポート
・サバ・イワシ等漁況
・厚労省 HACCP推進室設置 EU向け拡大へ
・食品界 経営者・有識者アンケート
・水産庁 26年度第2回太平洋いわし類・マアジ・さば類長期漁海況予報
・不当景品類及び不当表示防止法の一部を改正する法律案 概要
・外食ビジネスウィーク2015
・削りぶし・煮干家計調査(11月)



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