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日本削節検査・認証協会 JAS認定事業者一覧等公表(PDF)
社団法人全国削節工業協会 今後の削節業界の対応について (2009.2.6)



更新情報
2014.10.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年10月号目次。
2014.9.30 【日削協】JAS認定事業者一覧等公表を更新しました。
2014.9.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年9月号目次。
2014.9.11 【日削協】JAS認定事業者一覧等公表を更新しました。
2014.8.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年8月号目次。
2014.8.1 【日削協】JAS認定事業者一覧等公表を更新しました。
2014.7.22 月刊「削節・煮干情報」平成26年7月号目次。
2014.7.10 会員向けページに食品トレーサビリティに関する情報を掲載しました。
2014.6.26 会員向けページに「平成26年度JAS認定工場品質管理担当者等専門講習会のご案内・申込書」を掲載しました。
2014.6.25 情報公開の資料を更新しました。
更新履歴一覧



月刊「削節・煮干情報」

<10月号の主な内容>
月刊「削節・煮干情報」平成26年10月号
平成26年10月号
・原料カツオの動向
・14年8月削節販売POSデータ
・週刊まぐろかつおレポート
・生鮮カツオ 9月漁、平年並みに回復
・サバ・イワシ等漁況
・1〜8月シラス水揚げ6370トン、28億2305万円
・食品業界からの食品表示基準(案)に対する意見
・「全国水産加工品総合品質審査会」開催
・原材料・エネルギーコスト増の影響を受ける下請け事業者に対する
 適正な価格決定等について
・11月24日は「いい節の日」
・削りぶし・煮干し家計調査(8月)



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