トピックス
- 2025年4月23日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年4月号を発送しました。
- 2025年4月1日
- 4月1日付で新しい会員が入会されましたので、お知らせいたします。
正会員：株式会社匠創海 - 2025年3月26日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年3月号を発送しました。
- 2025年2月21日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年2月号を発送しました。
- 2025年2月20日
- 入会申込書様式を変更しました。
更新情報
- 2025年4月24日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年4月号目次を掲載しました。
- 2025年4月15日
- 全削協会員向けページ内「技術・情報関係」に、「削りぶしの主なJAS格付検査結果まとめ」を掲載しました。
- 2025年3月26日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年3月号目次を掲載しました。
- 2025年2月21日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年2月号目次を掲載しました。
- 2025年1月21日
- 月刊「削節・煮干情報」2025年1月号目次を掲載しました。
月刊「削節・煮干情報」
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＜４月号の主な内容＞ ・原料カツオの動向 ・冷凍カツオ全国在庫情報 ・２月削り節、カツオ節、煮干POS売れ筋ランキング ・かつお節・削りぶし家計調査（２月） ・冷凍カツオ 焼津ＰＳ相場上昇 ・主要４８漁港魚種別水揚量・価格の推移 ・イワシ等漁況・煮干魚種別実績 ・都市別小売価格（しらす干・煮干・かつお節） ・東京都中央卸売市場 統計情報（２月） ・つゆ特集 上期市場に勢い ・厚生労働省・食中毒統計 ・消費者庁 改正「食品期限表示の設定のためのガイドライン」公表 ・食育推進全国大会 in とくしま 出展について |
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